ハイムーングリーンK

緑色製剤(クチナシ青色素・ウコン色素)

クチナシ青色素とウコン色素を主剤とする着色料製剤です。乳化技術により油への分散を実現しています。熱・光に対して比較的安定です。

基本情報

形状液体
溶解性油溶性
表示例・クチナシ青色素、ウコン色素
・クチナシ色素、ウコン色素
・着色料(クチナシ、ウコン)
納品形態1kg×12
使用例チョコレート、油系調味料など

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