ハイムーンメロンB
緑色製剤（ベニバナ黄色素・クチナシ青色素）
ベニバナ黄色素とクチナシ青色素を主剤とする着色料製剤です。乳化技術により油への分散を実現しています。熱・光に対して安定です。
基本情報
| 形状 | 液体 |
|---|---|
| 溶解性 | 油溶性 |
| 表示例 | ・ベニバナ黄色素、クチナシ青色素 ・紅花色素、クチナシ色素 ・フラボノイド色素、クチナシ色素 ・着色料（紅花黄、クチナシ） ・着色料（フラボノイド、クチナシ） |
| 納品形態 | 1kg×12 |
| 使用例 | チョコレート、油系調味料など |
関連資料
単品カタログ（ハイムーンメロンB）PDF
