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ハイムーングリーンKⅡ
緑色製剤(クチナシ青色素・ウコン色素)
クチナシ青色素とウコン色素を主剤とする着色料製剤です。乳化技術により油への分散を実現しています。熱・光に対して比較的安定です。
基本情報
形状
液体
溶解性
油溶性
表示例
・クチナシ青色素、ウコン色素
・クチナシ色素、ウコン色素
・着色料(クチナシ、ウコン)
納品形態
1kg×12
使用例
チョコレート、油系調味料など
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関連資料
単品カタログ(ハイムーングリーンKⅡ)
PDF
使用例
中華まん
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