ミラクルカラメル
カラメル色素
カラメル色素を乳化技術により二重乳化を実現した着色料製剤です。熱・光に対して安定です。
基本情報
| 形状 | 液体 |
|---|---|
| 溶解性 | 水溶性 |
| 使用pH域 | 4.0～7.5 |
| 表示例 | ・カラメル色素 ・着色料（カラメル） |
| 納品形態 | 1kg×12 |
| 備考 | 二重乳化したタイプ |
| 使用例 | ゼリーなど |
関連資料
単品カタログ（ミラクルカラメル）PDF
カラメル色素
カラメル色素を乳化技術により二重乳化を実現した着色料製剤です。熱・光に対して安定です。
| 形状 | 液体 |
|---|---|
| 溶解性 | 水溶性 |
| 使用pH域 | 4.0～7.5 |
| 表示例 | ・カラメル色素 ・着色料（カラメル） |
| 納品形態 | 1kg×12 |
| 備考 | 二重乳化したタイプ |
| 使用例 | ゼリーなど |
