健康産業新聞の2016年7月6日の2016年わが社の注力ポイントに、弊社麹製品とコンドロイチンの記事が掲載されました。多穀麹50Mやショウガ麹などの”酵素”含有発酵素材の引き合いが増え、日健栄協が公示する品質規格基準であるHPLC法によりコンドロイチン硫酸含量を規格化し、”サメ軟骨の原料として使用””低臭”といった特徴もあるコンドロイチン硫酸の販売を強化するといった内容になっております。ぜひ御確認頂き、今後の商品開発の際に参考にして頂ければと思います。
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