ショウガ麹及び多穀麹はダイエット向けに伸長しており、売上高は前年比二桁増で推移しております。ショウガ麹は生姜を発酵させることでショウガオール含量を向上させ、酵素活性も残存した発酵素材になります。冷え性改善作用や脂肪蓄積抑制作用を確認しております。ぜひ御検討頂ければと思います。https://www.yaegaki.co.jp/bio/recomend/index.html
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